הרבה פעמים דווקא בתקופת החגים אלה שנמצאים בתהליך ירידה או שמירה על המשקל מרגישים תסכול בשל הפחד להרוס את השגרה התזונתית שלהם. אך זה לא חייב להיות כך!
התנהולת לפני ארוחת החג
– לא להגיע רעבים מדי – אם נגיע רעבים מאוד אנו עלולים לאכול בצורה פחות מבוקרת ופחות נשלטת.
– שמרו את הארוחה הגדולה של היום לערב – בבוקר ובצהריים לפני החג הקפידו לאכול ארוחות קטנות יותר ומאוזנות ובחרו במזונות לא עתירי שומן וקלוריות.
– שתו 1-2 כוסות מים לפני ארוחת החג – נוזלים אשר תופסים נפח בקיבה יעזרו להגיע לתחושת השובע מהר יותר.
התנהלות בזמן ארוחת החג
– סריקת השולחן – על מנת לא להעמיס פעם אחר פעם, תראו מה המנות המועדפות עליכם ושימו בצלחת קצת מכל מנה.
– הרכיבו צלחת מאוזנת – לאלה שרוצים לרדת במשקל ניתן להרכיב צלחת בסדר כזה:
1/2 מהצלחת ירקות, 1/4 חלבון (בשר, דג, טופו וכד’), 1/4 פחמימות (לחם, אורז, תפו”א וכד’), מעט שומן רצוי צמחי (טחינה, אבוקדו, וכד')
ולאלה מכם שרוצים לשמור על הקיים ניתן לשנות את היחס בצלחת ל-1/3 ירקות, 1/3 חלבון ו-1/3 פחמימות ומעט שומן צמחי.
התנהלות בזמן ארוחת החג
– התחילו מהסלטים – ירקות עשירים בסיבים תזונתיים אשר תופסים נפח בקיבה וע"י כך נוכל להגיע מהר יותר לתחושת השובע.
– עברו למנות העיקריות, דאגו לשים כמות מספקת של המנות העשירות בחלבון
– היו קשובים לתחושות שלכם, זה בסדר לעצור בין ביס לביס או להניח את המזלג בצלחת על מנת לבדוק עם עצמנו האם אנו כבר שבעים
– סיימתם מהצלחת, לא שבעתם – המתינו עוד כמה דקות. עדיין לא? הניחו בצלחת עוד כמה כפות מהירקות והמנה החלבונית. זכרו, סביר להניח שיהיה גם קינוח.
– הקפידו לסיים את הארוחה כאשר אתם שבעים בגבול טעם הטוב ולא כשאתם "מפוצצים ממש" ומתכננים לפתוח את הכפתור במכנס או את הרוכסן בחצאית.
– קינוח – אל "תגניבו" ביס מפה וביס משם כדי להרגיש שלא באמת נגעתם בקינוח. לרוב יש כמה קינוחים לכן בחרו כמה מנות קטנות או מנה אחת בינונית והניחו בצלחת ואכלו ממנה.
התנהלות לאחר ארוחת החג
– תהיו כמה שיותר פעילים פיזית – תעזרו להגיש ולפנות את השולחן. יום למחרת, הוסיפו פעילות גופנית המועדפת עליכם גם הליכה קלה של 10 דקות עדיפה על חוסר פעילות כלל
– פרופורציות – החג נמשך רק כמה ימים וגם אם חרגתם וראיתם עליה קטנה במשקל זה לא איום ונורא! בתום החג פשוט חזרו לשגרה התזונתית שלכם. ונסו ללמוד להבא איך ניתן יהיה לשפר את ההתנהלות התזונתית שלכם בארוחה החגיגית שבדרך!
הרי כמה ימים בודדים לא יכולים להרוס תהליך איכותי שלם!!!
